扭結(jié)包裝運(yùn)用于糖果、巧克力、果脯、牛肉干等食品的包裝，此類包裝方法起始于十九世紀(jì)初期的英國倫敦，事先倫敦的糖果店運(yùn)用紙張包裝糖果，起初糖果消費(fèi)商逐步運(yùn)用帶有剪裁邊或許花邊的包裝紙將糖果扭結(jié)包裝。至今扭結(jié)包裝依然維持了雅致和易于運(yùn)用的長處，同時(shí)它還能掩護(hù)糖果防濕潤、阻氧以及防各種其它凈化物。
隨著資料科學(xué)的一直開展及人們對食品包裝平安、環(huán)境平安等熟悉的一直進(jìn)步和注重，扭結(jié)包裝從資料到形狀等也得到了一直開展和進(jìn)步。
最初用于扭結(jié)包裝的資料是紙類，起初透明的賽璐玢玻璃紙涌現(xiàn)后替代紙的扭結(jié)包裝，再起初各種塑料基材的扭結(jié)膜相繼被開發(fā)進(jìn)去，如聚乙烯（HDPE）扭結(jié)膜、聚氯乙烯（PVC）扭結(jié)膜、流延聚丙烯（CPP）扭結(jié)膜、聚酯（PET）扭結(jié)膜等。賽璐玢玻璃紙自從上世紀(jì)二十年代被研制進(jìn)去后，以其優(yōu)良的扭結(jié)性、極好的透明性，被臨時(shí)普遍地運(yùn)用在扭結(jié)包裝，但其防濕性差，易燃，凈化較重大，到八十年代硬質(zhì)聚氯乙烯（PVC）扭結(jié)膜涌現(xiàn)后其運(yùn)用遭到極大影響，基礎(chǔ)被硬質(zhì)聚氯乙烯（PVC）扭結(jié)膜代替。硬質(zhì)聚氯乙烯（PVC）扭結(jié)膜具備優(yōu)良的扭結(jié)性、透明性、防潮性及平衡的縱橫向性能等，在初期得到普遍運(yùn)用。因?yàn)榫勐纫蚁≒VC）內(nèi)含有一些有毒增添劑和增塑劑，能夠滲出或氣化；局部增添劑會(huì)攪擾人體內(nèi)分泌，局部可增添致癌危險(xiǎn)；焚化聚氯乙烯（PVC）渣滓會(huì)發(fā)生致癌的二惡英而凈化大氣等起因，目前在歐洲、美國、日本、韓國及臺灣等地域聚氯乙烯（PVC）扭結(jié)薄膜已被聚酯（PET）扭結(jié)薄膜。而在亞洲、非洲、南美洲等地域，聚氯乙烯（PVC）薄膜對環(huán)境的影響被無視了，如今依然將聚氯乙烯（PVC）薄膜用于扭結(jié)包裝。
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