在食品行業(yè)大家都是以食物本身作為主要的研究對象,企業(yè)往往也會拿出很大一部分資金用做新產(chǎn)品的研發(fā)。當(dāng)然在這一方面是非常有必要的,畢竟同質(zhì)化嚴(yán)重的今天,能夠讓消費者味蕾感受到新鮮感的好產(chǎn)品才是取勝的關(guān)鍵。但是今天我們要討論的并不是事物的本身,而是關(guān)于產(chǎn)品的外衣,食品包裝袋中那些能為產(chǎn)品吸睛的設(shè)計。
一、単色極簡,多彩極雜
現(xiàn)在的食品包裝大都以兩到三種顏色為主,而且顏色多為不飽和色,幾種顏色之間相互滲透, 再搭配醒目的文字或卡通圖案,只是將產(chǎn)品直觀的表現(xiàn)出來,并無新意。這樣的設(shè)計對于現(xiàn)在的消費者來說,其實已經(jīng)形成視覺疲勞了。所以大膽用色很可能成為讓產(chǎn)品突出重圍的關(guān)鍵一筆。比如使用單色,白色是運用最為普遍的,像貓哆哩酸角糕就是其中的典型, 包裝為白色的塑料拉鏈袋,搭配簡単的黑色廣告語,雖然簡單但并不失品味。
而多種顔色混搭的包裝做的好的一般都是國外品牌,不是簡單的用三四種顔色, 而可能有近十種, 交錯在一起形成強烈的視覺沖擊。這兩種方式都是色彩運用中的兩個極端, 一種極筒,一種極雜。但是相較于大眾中那些普通的色彩搭配而言,他們的運用卻能夠很快地吸引住消費者眼球,增加購買率。
二、局部透明立體化
有時我們會見到一些食品包裝袋上局部是透明的, 能夠看到袋子里產(chǎn)品的真正樣子, 而且透明的部位能夠恰當(dāng)?shù)呐c包裝上的圖案相配合, 形成3D立體的效果,透明部位一般會是卡通圖案的嘴巴、眼睛或是身體等。這樣的食品包裝袋因為能夠看到真實的產(chǎn)品,所以會給想要嘗試購買的消費者增添信心, 大大提升了產(chǎn)品的購買率。
食品包裝袋上經(jīng)常出現(xiàn)的一句話:“產(chǎn)品以實物為準(zhǔn)”,部分商家會利用這句話的漏洞,做著欺騙消費者的生意,尤其真空類包裝的產(chǎn)品既看不到也摸不著,倘若利用這種形式會不會成為一種新的突破。而且包裝的趣味性也有別于其他形式的包裝,立體感個性化的特點,也可以成為吸引兒童目光的小技巧。
三、原生態(tài)造型及包裝
對于糖果、蜜淺、果凍、糕點等休閑食品品類同樣可以利用這樣的包裝, 來提高視覺效果,可以用原材料的形狀來做包裝造型, 也可以將原材料的圖片直接運用在包裝上,不僅有視覺沖擊力,區(qū)別于其他同類產(chǎn)品, 還可以給消費者傳達(dá)了新鮮健康的產(chǎn)品賣點 。
食品包裝袋是食品企業(yè)絕對不可忽視的一個重點。很多消費者都會有這樣的感覺,進(jìn)口食品似乎要比國內(nèi)的產(chǎn)品高檔很多, 這難道只是因為產(chǎn)品品質(zhì)本身嗎?其實,并不是。很多人并沒有吃過那么多產(chǎn)品,但他們覺得它好,大多是因為產(chǎn)品的包裝,不得不承認(rèn)國外產(chǎn)品包裝確實要精致一些,這同時也給國內(nèi)企業(yè)提了個醒,國家政策開放,進(jìn)口食品越來越多,企業(yè)在注重產(chǎn)品的同時,也應(yīng)該在產(chǎn)品的包裝上加以提升,做出更加有創(chuàng)意、藝術(shù)、具有吸引力感的包裝才能增加自身的競爭力。