自古以來(lái)，食品包裝僅僅是簡(jiǎn)單的紙包或盒裝，只是為了便利食物的盛放和攜帶，唯有作為禮品的時(shí)候需要注重美觀，并沒(méi)有過(guò)多的要求和講究。如今，食品包裝已經(jīng)發(fā)展成為了一個(gè)獨(dú)立的行業(yè)，且隨著日新月異的技術(shù)進(jìn)步，食品包裝的材料和工藝都呈現(xiàn)出了種類(lèi)多樣化，現(xiàn)在消費(fèi)者已經(jīng)不僅僅局限于要求食品包裝的精美了，更加注重的是食品包裝的環(huán)保性、實(shí)用性和功能。況且年輕人都愛(ài)好時(shí)尚，作為一個(gè)龐大的消費(fèi)群體不容忽視，追求個(gè)性，時(shí)尚、個(gè)性的元素也隨之被帶往各個(gè)領(lǐng)域。食品行業(yè)也嗅到了商機(jī)，特別是食品包裝企業(yè)，更加注重給商家提供個(gè)性化設(shè)計(jì)服務(wù)。
目前，各類(lèi)食品包裝的功能大致可歸納為：防潮、保鮮、感溫、感水、殺菌、防腐（抗氧化）耐水、耐酸、耐油、除臭等。而當(dāng)下最受消費(fèi)者青睞和喜愛(ài)的應(yīng)該是集美觀、時(shí)尚、環(huán)保、實(shí)用于一身的個(gè)性化食品包裝，這也是我國(guó)食品包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)的必由之路。
一、食品包裝設(shè)計(jì)環(huán)保個(gè)性化新追求
食品包裝設(shè)計(jì)需要綠色化，這有利于環(huán)境保護(hù)，是中國(guó)食品包裝設(shè)計(jì)的必然趨勢(shì)。食品包裝設(shè)計(jì)綠色化，也就是說(shuō)采用綠色包裝材料，包括紙質(zhì)包裝、可降解塑料、可食性包裝、天然材料包裝、新型環(huán)保材料；或者采用便于回收利用的材料，包括回收方便、便于分離的材料，或者便于反復(fù)使用的材料；或者制造過(guò)程綠色化；或者盡量簡(jiǎn)化包裝，做到適度包裝、放棄包裝。
二、食品包裝設(shè)計(jì)需要符合現(xiàn)代商品的包裝設(shè)計(jì)
越來(lái)越多的人選擇了網(wǎng)上購(gòu)物，人們?cè)谫?gòu)物時(shí)不能看到真實(shí)的商品，只能通過(guò)包裝設(shè)計(jì)來(lái)選擇。所以網(wǎng)上包裝設(shè)計(jì)需要強(qiáng)化包裝的功能：第一、溝通功能，幫助顧客容易的確認(rèn)產(chǎn)品和準(zhǔn)確地做決定。第二、提供信息功能，為顧客提供充分的信息，在網(wǎng)上為顧客強(qiáng)化品牌認(rèn)定。第三、交互功能，吸引顧客的注意力和喚起顧客的產(chǎn)品好奇心。第四、刺激功能，刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)沖動(dòng)和有效地進(jìn)行網(wǎng)上推銷(xiāo)。
包裝設(shè)計(jì)看似只是產(chǎn)品的外包裝，其實(shí)它也是展示企業(yè)文化、品牌形象方面的問(wèn)題。包裝的品質(zhì)在消費(fèi)者眼里很多時(shí)候就是體現(xiàn)了產(chǎn)品的品質(zhì)，包裝的創(chuàng)意也體現(xiàn)了品牌的創(chuàng)意。產(chǎn)品包裝的作用其實(shí)蠻大的，不僅展現(xiàn)品牌形象，還是產(chǎn)品銷(xiāo)售的助推器。
首先要對(duì)企業(yè)產(chǎn)品行業(yè)的其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的相關(guān)產(chǎn)品的包裝進(jìn)行調(diào)查分析，搜集具有特色的包裝，然后對(duì)本行業(yè)包裝的整體進(jìn)行分析，尋找包裝設(shè)計(jì)的突破口與方向，保證包裝的獨(dú)有性和個(gè)性。
1、與品牌形象統(tǒng)一
包裝設(shè)計(jì)一定要符合品牌氣質(zhì)，企業(yè)文化內(nèi)涵，不能把產(chǎn)品包裝單獨(dú)區(qū)分開(kāi)來(lái)，產(chǎn)品包裝也屬于品牌形象的一部分，企業(yè)不能把它單獨(dú)進(jìn)行設(shè)計(jì)，一定要符合整體的感覺(jué)。
2、元素合理的運(yùn)用
元素的運(yùn)用，隨著社會(huì)的進(jìn)步，對(duì)于包裝設(shè)計(jì)的要求也開(kāi)始有所變化，現(xiàn)在消費(fèi)者更加喜歡簡(jiǎn)單時(shí)尚大方的或者就是古色古香的中國(guó)元素的運(yùn)用，現(xiàn)在這些包裝的歡迎程度較高，消費(fèi)者吸引的程度也較大。而在產(chǎn)品的品牌元素的運(yùn)用上，運(yùn)用一定要有重點(diǎn)，盡可能的安排少的元素進(jìn)去，讓包裝的整體能夠盡可能的少一些復(fù)雜的畫(huà)面。元素的搭配一定要合理，品牌名稱(chēng)或者產(chǎn)品名稱(chēng)應(yīng)該盡量的凸顯出來(lái)，其他的具有特色的介紹也應(yīng)該凸現(xiàn)出來(lái)。
3、將設(shè)計(jì)獨(dú)特化
獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)。在眾多的包裝中，你如何能夠從眾多的品牌中凸顯出本企業(yè)的產(chǎn)品和品牌，就是要從包裝設(shè)計(jì)的獨(dú)特性上。在獨(dú)特設(shè)計(jì)上，可以運(yùn)用色彩的獨(dú)特，用區(qū)別于其他產(chǎn)品具有搶眼的與產(chǎn)品符合的顏色；在包裝的形狀上，現(xiàn)在不少的包裝設(shè)計(jì)都是采用普遍的包裝設(shè)計(jì)，包裝的款式不能夠吸引到消費(fèi)者；另外，在包裝的材質(zhì)上進(jìn)行改變，如果大家都用布的我是不是可以換成其他材質(zhì)的了，盡可能的減少與其他品牌的沖突。
包裝設(shè)計(jì)看似只是產(chǎn)品的外包裝，其實(shí)它也是展示企業(yè)文化、品牌形象方面的問(wèn)題。包裝的品質(zhì)在消費(fèi)者眼里很多時(shí)候就是體現(xiàn)了產(chǎn)品的品質(zhì)，包裝的創(chuàng)意也體現(xiàn)了品牌的創(chuàng)意。產(chǎn)品包裝的作用其實(shí)蠻大的，不僅展現(xiàn)品牌形象，還是產(chǎn)品銷(xiāo)售的助推器。企業(yè)應(yīng)該重視產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，打造一個(gè)具有本公司文化特色，符合品牌形象的，但是具有鮮明特色的包裝。
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