時代的進(jìn)步，人們消費觀念的提升，對于產(chǎn)品的要求越來越高，傳統(tǒng)的食品已經(jīng)越來越難吸引消費者的新生力量。為了迎合新生力量的發(fā)展，食品包裝興起創(chuàng)新風(fēng)，食品包裝一改以往的“土豪”形象，紛紛走起“小清新”的路線、“微小化”逐漸成為市場的主旋律，在各種微文化的熏陶下，食品行業(yè)也開始流行微包裝，休閑食品都在趕時髦，在包裝上做足功夫，微餅干、微蛋糕的塊頭只有傳統(tǒng)產(chǎn)品的一半甚至更小。市場新生力量逐漸強(qiáng)大，彰顯品牌個性和迎合消費者“挑食”的新需求。
走在大賣場我們不難發(fā)現(xiàn)，除了糖果類食品的精致包裝之外，小蛋糕等蛋糕類產(chǎn)品的個頭如今也漸漸“微”化。從消費者的角度來說，小個頭的包裝，價格也沒有太多的變化，不僅看起來精致，還可以防止吃的太多而增肥呢。從賣場的導(dǎo)購人員那里得知，個頭小好收藏，而且就愛個也相對便宜，是小巧飲料受歡迎的原因，食品企業(yè)看到了市場發(fā)展的變化，小包裝的食品更能得到消費者的青睞。
現(xiàn)在產(chǎn)品的種類越來越豐富，消費者在逛超市時，面對玲瑯滿目的食品也不知道從何選購，食品包裝則是吸引消費者購買的第一要素，從現(xiàn)有的市場表現(xiàn)來看，微包裝食品確實有其市場前瞻性的預(yù)期需求，而這個過程是逐漸循序漸進(jìn)的，在此過程中市場將被不斷細(xì)化、分切，無論是企業(yè)的產(chǎn)品供應(yīng)還是市場的日常需求，都將呈現(xiàn)更多的可能性。當(dāng)然，在市場需求萌芽時就布局未來的企業(yè)，將會更多地?fù)碛行聶C(jī)會，而這些新機(jī)會將更多地在電子商務(wù)領(lǐng)域得到響應(yīng)。
根據(jù)目前線上的銷售情況來看，微包裝休閑食品在線上的組合銷售情況良好，一些通過電商線上平臺銷售的國際時尚休閑食品也正是通過精巧的小包裝來撬動國內(nèi)市場。從市場的銷售情況來看，這些走俏的精致休閑食品定位都較同類產(chǎn)品高，因此也就更加具備線上營銷的可能性。
而今在市場格局不斷變化的今天，食品包裝行業(yè)也刮起創(chuàng)新風(fēng)，精致的小包裝食品或許更能贏得消費者的青睞，而近年來隨著進(jìn)口食品的不斷豐富，對國內(nèi)食品行業(yè)造成一定的沖擊，在面對復(fù)雜多變的市場環(huán)境，食品包裝企業(yè)走起小清新路線，不失為明智之舉。
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